わたなべ牧場スイーツが増えました

こんにちは!ナチュラルローソンブログ担当のみさとです。

今週発売のいちおしスイーツはこちら!

島根県にあるわたなべ牧場で大切に育てられた牛の牛乳から作ったプリンやヨーグルトたち。一口食べればそのおいしさに驚いちゃうはず!

発売中!
「わたなべ牧場自家製ヨーグルト」
NL標準価格148円(税込160円)

時間をかけて低温殺菌した搾りたての牛乳を使ったこだわりのヨーグルト。低温で殺菌をすることで、牛乳の栄養と風味を損なわないようにしています。
ブルガリア菌とサーモフィルス菌の2種類を使い、40℃で4時間かけて発酵させてヨーグルトにしています。

原材料は生乳と砂糖のみ！さらっとした舌触りで、まるで牛乳を食べているようでした♪

発売中!
「わたなべ牧場米粉プリン」
NL 標準価格195円(税込211円)

島根県産きぬむすめの米粉を使った米粉のプリン。米粉を使っているので上の方はなめらか、下はもっち～りした食感なのがポイントです!
ホルスタイン種とジャージー種の牛乳と、ネッカ卵を使い素材にこだわって作っています。

ネッカ卵とは・・・

ネッカリッチ(樹皮炭と木酢液の混合飼料)を与えて免疫力を向上させた鶏の卵です。健康な鶏から生まれる卵なので栄養バランスとおいしさが違います♪

発売中!
「わたなべ牧場手造りプリン」
NL 標準価格168円(税込181円)

わたなべ牧場といえばこのプリン!その名の通り手づくりで、卵を一つ一つ割るところから丁寧にやっているのだそう。
42分かけてじっくり蒸し上げたまるでお家でお母さんが作ってくれたような温かみのあるプリンです。
三温糖で作ったカラメル付きですが、まずはカラメルをかけずに素朴なプリンを味わってみてくださいね♪