受験勉強の合間に！

豚肉・豆腐・大豆もやし・長ねぎ・ぜんまい・ニラ・キムチを入れた具だくさん弁当です。畜肉系と魚介系のうまみのきかせたスープはつゆだく仕様です。

1日に必要な野菜量の2分の1が摂れるちゃんぽんです。鶏・豚の畜肉スープに野菜と魚介のうまみ、生姜を加え濃厚でコク深い味に仕上げました。炒め野菜のうまみ、甘みとシャキシャキとしたキャベツの食感が楽しめます。

かつおと昆布のだしと、3種類の醤油と塩で味に深みを持たせ、うまみとキレのある味わいに仕上げた納豆を使用しています。

「エビマヨネーズ」の手巻寿司です。食感の異なる2種類のエビを、エビの風味をきかせた濃厚でまろやかなエビマヨネーズで和えました。

まぐろを手軽に楽しめる手巻寿司です。まぐろのたたきに醤油タレとわさびを添えたシンプルな仕立てとしています。わさびは伊豆天城産を使用しています。

豚バラ肉の生姜焼を手巻寿司に仕立てました。加熱した生姜・すりおろし生姜・みじん切り生姜の3種を使用し、風味と食感を楽しめます。相性のよいマヨネーズを添え、酢飯とのバランスをとりました。

国産のすりごま・にんにくペースト・唐辛子ペーストを使用。ごまの香りとピリ辛が楽しめる味です。