リューズ・キッチン『明太子ポテトクラッカー』
ローソンセレクト商品を使った「お手軽レシピ」を紹介しています。
「You Got A LAWSON」~リューズ・キッチン『明太子ポテトクラッカー』~
みなさんこんにちは!
ローソン沖縄ブログ担当のりえこです。
ラジオ沖縄「ユーグラデーションタイム チョイス!」で毎週木曜日に放送している
ローソン沖縄のコーナー「You Got A LAWSON(ユーガッタローソン)」
毎月第1週目は、ローソンセレクトを使ったオリジナルレシピを紹介中。
そのレシピをブログでご紹介します♪
宮田さん、よろしくお願いしま〜す!
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今回はローソンセレクトから
「国産ジャガイモを使った明太子ポテトサラダ」と
「まろやかで風味豊かなカマンベール入り6Pチーズ」を使用した
「明太子ポテトクラッカー」です!!!
材料はこちらです。
(1人分)
●ローソンセレクト「国産じゃがいもを使った 明太ポテトサラダ」
●ローソンセレクト「まろやかで風味豊かなカマンベール入り 6Pチーズ」
●お好みの野菜(今回は僕が準備したのは「フリルレタス」と「ヤングコーン」)
●クラッカー
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作り方
作り方は簡単!全てクラッカーにのっけるだけです!
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チーズのもちもち感も最高なんですが!!
明太子ポテトのポテトもホクホクで!!
チーズとはとってもよく合います。
明太子のピリ辛な感じもチーズのおいしさをますます引き立てるね!
クラッカーにのせたので、小さいかなと思いましたが、
一枚でも充分な満足感!
ミニトマトをのせても彩り豊かに楽しめるかも!
春のパーティー!春のおでかけ。春のピクニックにもいいかもしれません!
ラジオ沖縄「ユーグラデーションタイム チョイス!」の番組情報
http://www.rokinawa.co.jp/choice
ローソン沖縄
http://okinawa.lawson.jp/