ローソンクルー♪あきこちゃん、のお兄ちゃん研究員だよ。

2021年10月12日(火)から、全国各エリアで開催される「あなたが選ぶ1杯は？全国ご当地ラーメンフェス」の、近畿エリア情報をご紹介。
ご当地メニューを是非お試しあれ！
　

無鉄砲監修　濃厚豚骨ラーメン
2021年10月12日(火) 発売！
ローソン標準価格 530円(税込)

麺は、全粒粉入りの濃厚に負けないちぢれ麺。
スープは、寸胴で煮だしたような濃厚な豚骨ベースに醤油等をあわせ、隠し味ににんにく醤油を添加した深みとコクのあるスープです。
具材は、丸チャーシュー、メンマ、唐辛子入り高菜炒め、青ネギを載せています。
濃厚でありつつも食べやすい無鉄砲総本店の味をイメージしたラーメンです。

＜無鉄砲＞
京都木津川に本店を構える人気店です。
>>無鉄砲公式サイトはこちら

＜無鉄砲　店主コメント＞

ENISHI監修　濃厚担担麺
2021年10月12日(火) 発売！
ローソン標準価格 498円(税込)

麺は、つるっもちっとした食感を再現した多加水平打ち麺を使用しています。
スープは、芝麻醤、ピーナッツバターを配合した濃厚スープをベースに更に練り胡麻を追加しました。
山椒風味オイル、3種唐辛子の香味ラー油が病みつきになるスープです。
具材は、肉味噌、芝漬け、カシューナッツ、玉ねぎ、水菜を載せています。
ENISHIの、芝麻醤が効いた濃厚さを再現しております。

※芝漬け、カシューナッツは風味を保つよう、外せるような容器にしていますので、外してからレンジで温めてください。

＜ENISHI＞
「担担麺専門店 DAN DAN NOODLES. ENISHI 」は、(株)お客様みなさまおかげさまが、経営するラーメン店の一つで、四川風のスパイシーな担々麺が楽しめる、神戸市にある汁なし担担麺の専門店です。
お店の看板メニューの担担麺は辛さが「不辣」(辛くない)、「小辛」、「中辛」の中から選べ、お好みの辛さで楽しめます。
(株)お客様みなさまおかげさまは、「担担麺専門店 DAN DAN NOODLES. ENISHI」の他に、「島田製麺食堂」「必死のパッチ製麺所」などの飲食店を運営しています。
>>ENISHI公式サイトはこちら

＜ENISHI　店主コメント＞

龍旗信監修　塩ラーメン
2021年10月12日(火) 発売！
ローソン標準価格 498円(税込)

麺は、弾力のあるストレート麺を使用しています。
スープは、鶏の旨みと魚介系の旨みが感じられるあっさりとした塩ラーメンスープです。
粗目の揚げ玉ねぎをトッピングし、レンジアップで香ばしい香り、スープに油の旨みがしみだします。
具材は、揚げ玉ねぎ、豚チャーシュー、茹でほうれん草、白髪ネギを載せました。
塩ラーメン専門店龍旗信の店主直伝のこだわりにこだわった塩ラーメンです。

＜龍旗信＞
"堺ラーメン"を掲げる「龍旗信」。
塩の匠　店主・松原龍司（まつばら・たつじ）さんが、幾度の困難を乗り越え、紆余曲折の末に辿り着いた渾身の塩ラーメン専門店です。
大阪を中心に５店舗展開しており海外では、パリ2店舗、バレンシア1店舗、ホーチミン1店舗に出店中。
（2020年12月現在）
>>龍旗信公式サイトはこちら

＜龍旗信　店主コメント＞

無鉄砲監修　ピリ辛高菜炒飯おにぎり
2021年10月12日(火) 発売！
ローソン標準価格 140円(税込)

無鉄砲の美味しさの秘訣のにんにく醤油だれを「甘口醤油」と「ガーリックパウダー」で再現し、無鉄砲のもう一つの特徴である「高菜」を炒飯に加えることで、一味唐辛子由来の辛味と、シャキシャキとした食感を加えた炒飯おにぎりです。
　

ENISHI監修　担担おにぎり（しば漬入り）
2021年10月19日(火) 発売！
ローソン標準価格 140円(税込)

ENISHIの味の特徴は麻辣醤とネリ胡麻で混ぜた肉そぼろで表現。
刻みしば漬けをトッピングし、担々麺の追いめしのイメージを再現しております。
　

　
>>各エリアの地域区分について、詳細はこちらのサイトをご確認ください。