おうちでお花見!思いっきり“花より団子”を楽しもう
色鮮やかなおつまみレシピや、食べごたえバッチリな“どでかい”和菓子をご紹介します!
ただ見ているだけでも心を穏やかにしてくれる春の景色ではありますが、気になるのは、やっぱり花より団子。
おいしいもの片手に、春の訪れを楽しみたいですよね。大勢で楽しむお花見はもう少し先になりそうですが、自宅でその気分を楽しむことはできるはず! というわけで今回のローソンストア100通信では、簡単おいしいお花見レシピをご紹介します!
おつまみにもピッタリ!しらすトースト
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湯捏仕込みの食パン/おろし生にんにく/VLモッツァレラミックスチーズ/釜揚げしらす/
ミニトマト※ 各・本体価格100円(税込108円) ※エリアによって価格が異なる場合がございます。
まずは、ビールやワインにもよく合う、サクッと軽い食感がたまらない「しらすトースト」を作っていきます。
【材料】
湯捏仕込みの食パン/おろし生にんにく/VLモッツァレラミックスチーズ/釜揚げしらす/ミニトマト/オリーブオイル
【作り方】
1:食パンは4等分にカットする
2:別皿にオリーブオイルを入れ、その中にチューブのにんにくを出し、軽く混ぜておく
3:パンの上に、しらす、チーズの順番にのせ、最後にミニトマトを添える
4:2で混ぜておいたニンニク入りオリーブオイルを、パン全体に回しかけて、トースターで焼く
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完成すると、パンが焼き上がる香ばしい香りと、ガーリックの香りが混じり合い、かなり食欲をそそります。
しらすの塩気と、チーズのまろやかさが絶妙に絡みあい、甘酸っぱいトマトはアクセントに。思わず何度も手が伸びてしまうおいしさです。
食パンのサクサク食感もまた、おいしさを引き立てるポイント! というのも、この『湯捏仕込みの食パン』は、米粉を配合しているため、トーストすると、湯捏製法で生まれたもっちりの中に、米粉の力で程よいサックリ感も楽しめるのです。
食材のおいしさが絡みあう「しらすトースト」。ぜひお試しくださいね。
春らしい爽やかな風味が広がる一品
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きざみ青じそ/VLしめさばスライス 各・本体価格100円(税込108円)
つづいては、袋から出して和えるだけという究極の簡単おつまみをご紹介します。
【材料】VLしめさばスライス/きざみ青じそ(チューブ)
【作り方】
1:『VLしめさばスライス』は、解凍しておく(しめさばスライスは、お好みの大きさにカットしてもOK)
2:『VLしめさばスライス』と『きざみ青じそ』を和える(形が崩れないようやさしく和える)
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ノルウェー産のサバを使用し、脂がしっかりのった『VLしめさばスライス』は、青じそと和えるだけで、いつもとは違った味わいが楽しめます。
驚くほどあっという間に完成するこのおつまみですが、その味わいもかなり新感覚。
しめさばの旨みは残しつつも青じその爽やかな風味が重なりあって、春らしい華やかな味わいに大変身しますよ!
100円食材でオードブルが豪華に!
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左上からVLキャンディチーズ/VLロース生ハム/VLスモークチーズ/ブラックオリーブ/VLツインパックスティック
各・本体価格100円(税込108円)
ローソンストア100では、オードブルに最適な食材もかなり幅広く取り扱っています。
お酒との相性はもちろん、並べるだけで高級感がグッと増す『VLロース生ハム』や、桜のチップで燻製した贅沢な香りの『VLスモークチーズ』なども、すべて100円(税込108円)。
クリーミーで食べやすく、どの世代からも愛される味わいの『VLキャンディチーズ』や、1パックの中に、12本も入っている『VLツインパックスティック』など、オードブルピンに刺したり、生ハムで包んでみたり……と、ひと工夫すればキュートさがグンとアップ!
かなり使える100円商品なのです。
さらに、スペイン産の『ブラックオリーブ』も、なんと100円(税込108円)。ほどよい塩気と噛みしめるたびに口に広がる旨みがたまりません。
これはお酒がすすみそう……!
たっぷりうれしい100円和菓子
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道明寺桜 3個入 本体価格100円(税込108円)
お花を愛でながら、やさしい甘みに心もほっこり……お花見気分を上げるには、やっぱり和菓子が必要不可欠。
ローソンストア100では、和菓子が隠れた人気商品なのをご存知ですか……!?
その人気の理由は、驚きのサイズ感、そして大容量で100円という“毎日がお買い得”なところ。
春の定番和菓子「道明寺」はお花見にぴったりのかわいらしい和菓子!
桜葉の塩漬けとこしあんの甘さが互いを引き立てて、ふわっと香る桜葉の香りとともに楽しめちゃいます。
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ひとくちあべかわ/どでかい草大福/どでかい豆大福 各・本体価格100円(税込108円)
『どでかい草大福』や『どでかい豆大福』は、その名の通り、ひとつが食べごたえあるサイズです。
ズシッと重みのある大福の中には、あんこがぎっしり。さらには、1パック2個入りという、うれしい仕様なのです。
ポイッと口に運びやすい『ひとくちあべかわ』は、なんと1パックに8個入り! 1パックで、家族全員が楽しめるというのは、やはりうれしい量ですよね。
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なんといっても今回のテーマは、「花より団子」ですもの……和菓子もアレコレたくさん用意して、思い切り楽しんじゃいましょう!
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食材や盛り付けの色合いで春をイメージしながら、家族とおいしいものをつまむ“おうち花見”も、やっぱり楽しいもの。今しか見ることができない美しい季節を楽しみながら、ローソンストア100のお買い得商品たちをたくさん食べて、大いに盛りあがってくださいね!
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※100円は税込み108円です。
※「VL(Value Line)」はローソンストア100のプライベートブランドです。
※店舗によって品揃えが異なります。
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※パッケージデザインは変更になる場合があります。
※標記の価格は、ローソンストア100の標準価格(株式会社ローソンがフランチャイズチェーン本部として各店舗に対し推奨する売価)です。