日本各地のブランド米のおいしさを全国に!「日本おこめぐり」第三弾は「ひゃくまん穀」!
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ローソンでは2022年7月から2023年7月(予定)にかけ、2~3ヶ月に1回のペースで継続的に、各地の単一ブランド米のみを使用したおにぎりを「日本おこめぐり」シリーズとして発売しています。
「日本おこめぐり」とは
現在、日本には都道府県ごとに開発された300を超える食用のブランド米があります。
食の多様化や地球温暖化対策としてのコメの品種改良を背景にその数は増えています。
ブランド米はそれぞれ、甘み、粒感、食感、冷めてもおいしいなど特長が異なります。
一方で、各県のブランド米は主に生産県内で家庭用として消費され、全国にはあまり流通していません。
そこで、全国のローソンで各地のブランド米を使用したおにぎりを発売することで、そのおいしさをより多くのお客様に知っていただきたく「日本おこめぐり」を企画しました。
たくさんの方に各地のブランド米のおにぎりを食べていただき、産地の応援につなげたいと考えています。
また、おにぎりに合わせる具材も、ブランド米と産地が同じエリアのものや、お米の特徴と相性の良い食材を使用します。
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<国・自治体がブランド米を推進する理由>
1:高く売れるお米を作り、農家の収入を増やすことを推進しています。
2:気候変動(高温・台風など)に耐えうる高品質の品種が求められています。
3:海外産米との差別化、競争力強化による輸出拡大を目指しています。
4:消費者ニーズが多様化しています。
第三弾は、石川県産「ひゃくまん穀」!
5ツ星お米マイスターによる品評
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澁谷梨絵さん 5ツ星お米マイスター
日本で唯一、穀物の6大プロフェッショナル資格を持つ女性米屋。 |
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<第三弾:「ひゃくまん穀」の評価>
美しいツヤ感があり、冷めても瑞々しさが続く香り高いお米です。 |
2022年11月29日(火) 第三弾スタート!
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ひゃくまん穀 塩にぎり
2022年11月29日(火) 発売!
ローソン標準価格 108円(税込)
石川県産米「ひゃくまん穀」を使用。
ご飯の美味しさを存分に楽しめる、具なし・海苔なしの素朴な塩にぎりです。
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ひゃくまん穀 ゆず香る生漬けたらこ
2022年11月29日(火) 発売!
ローソン標準価格 171円(税込)
石川県産米「ひゃくまん穀」を使用。
生漬けたらこにゆずの皮を合わせ、風味よく仕上げています。
ローソンでハピろー!
※画像はすべてイメージです。
※登場する商品の価格は、掲載当時の売価、消費税を基にしています。
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※「ローソン標準価格」は、株式会社ローソンがフランチャイズチェーン本部として各店舗に対し推奨する売価です。
※店舗により納品時間が異なるため、発売時間は前後する場合がございます。