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第5回ローソン沖縄×沖縄県商業高校商品開発プロジェクト!

最終審査会に潜入&結果発表!

みなさん、こんにちは
ローソン沖縄ブログ担当のかなです。
   
10月14日に開催された
「第5回ローソン沖縄×沖縄県商業高校商品開発プロジェクト」
最終審査会に潜入してきましたよ~。
   
地産地消をテーマに、今回は「ベーカリー商品」に限定しての募集となりました。
109作品の応募から、5校9作品が最終審査に進みました!

今回はリモート審査会となりました。
高校生たちの、慣れないリモートでのプレゼンに奮闘する姿が印象的でした。
また質疑応答では、ローソン沖縄の幹部のみなさん、
ローソン店舗のオーナーさん、店長さんからの鋭い質問にも堂々と答えていましたよ。

さぁ、審査結果の発表です!!
今回は県内3エリアから各1作品を選ぶ方式となりました。

沖縄中南部支店 グランプリ
中部商業高等学校「カスタード紅芋クロワッサン」

沖縄北支店 グランプリ
名護商工高等学校「低糖質シークヮーサーパイ」

那覇浦添支店 グランプリ
那覇商業高等学校「シークワチーズチョコっとクロワッサン」

その他のチームも優秀賞となります。
グランプリを受賞した3作品は2021年1月の発売に向けて、
ローソン沖縄の商品開発チームとの会議や試作が始まります。
商品開発の過程で、どんなドラマが繰り広げられるのでしょうか。
発売が楽しみですね♪

以上、
第5回ローソン沖縄×沖縄県商業高校商品開発プロジェクト!
の紹介でした!

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また来週~!

ローソン沖縄
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