愛'sキッチン『心も温まる♡あったかカレーうどん』

みなさん、こんにちは
ローソン沖縄ブログ担当のかなです。
　　　　　　
ラジオ沖縄「ユーグラデーションタイム チョイス！」で毎週木曜日に放送している
ローソン沖縄のコーナー「 You Got A LAWSON （ユーガッタローソン）」
毎月第１週目は、ローソンセレクトを使ったオリジナルレシピを紹介中。
　　　　
そのレシピをブログでご紹介します♪
それでは杉原さん、よろしくお願いしま〜す！
　　　

寒い時期にぴったりな、心も温まるカレーうどんのレシピです！
ローソンセレクトの即席食品「ビーフカレー」のルウと、
ローソンセレクトの「ツルっとした食感のうどん」を使用することで、
簡単に！！まろやかカレーにうどんの麺がしっかりからんだカレーうどんが完成！！
心も温まる、沖縄の短い冬にぴったりな（笑）ほっこりメニューです♡
　　　
　　　
材料はこちらです。
（1人分）
・【ローソン商品】牛肉と野菜の旨み広がるビーフカレー 中辛…180円(税込)×1パック
・【ローソン商品】ローソンセレクト ツルっとした食感のうどん…130円(税込)×200g(半袋)
・【ローソン商品】味付たまご 1個…86円(税込)　※写真は2個入162円
・水…230cc
・かつお顆粒だし…3g
・水溶き片栗粉…大さじ1
・長ネギ…4cm 薄切り

１．水、カレー、だしを鍋に入れて一煮立ちさせる。
２．弱火にして水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
３．うどんは熱湯で1分茹でてザルで水気をきり、どんぶりに盛る。
４．カレーとネギ、卵の順に入れて完成。

　　　
今回は『心も温まる♡あったかカレーうどん』を
ご紹介しました！！是非お試しください！
　　　
　　　
　　　
ラジオ沖縄「ユーグラデーションタイム チョイス！」の番組情報
http://www.rokinawa.co.jp/choice
　　　　　
ローソン沖縄
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