【近畿エリア情報】「揖保乃糸」使用の生姜にゅうめん（鶏そぼろと小松菜）新発売！

ローソンクルー♪あきこちゃん、のお兄ちゃん研究員だよ。
近畿エリアのローソンで発売される注目商品をご案内！

全国的に有名なそうめんのブランド 「揖保乃糸」 とのコラボレーションを近畿エリアで実施！

そうめんブランド「揖保乃糸」を使用したにゅうめんを、今年もローソンの近畿エリアで販売します。
また、今年は11月から3月連続で、「揖保乃糸」を使用したローソンオリジナル商品を販売する予定！
※一部取扱いが無い店舗もございます。
※予定は変更する場合がございます。
　

今回紹介するのはローソンのオリジナル商品だけど、揖保乃糸のHPでは「つゆの作り方」「そうめんのゆで方」「そうめんにあった薬味の紹介」などなど、他にもたくさん紹介されているよ。

・調理時間　20分
・材料（2人分）
■そうめん…2束　■豚ひき肉…80g　■基本のトマトソース…1缶　■ごま油…小さじ1　■生姜…5g　■豆板醤…小さじ1/2　■粉山椒…適量　■水…1 1/2カップ（300cc）　■チンゲンサイ…4枚　■白髪ねぎ…適量　■ラー油…適量
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■丸鶏がらスープ…小さじ1　■ごまだれ（市販品）…大さじ

・調理方法
１：生姜はみじん切りにする。
２：フライパンにごま油と（1）の生姜を入れて弱火にかける。
　　香りが立ったら豆板醤を加えて更に香りを出す。
　　豚ひき肉を加えて炒め、色が変わったら基本のトマトソース大さじ3と粉山椒を加えて炒める。
３：そうめんはゆでてざるにあげ、清水でよくもみ洗いをして水気をきる。
　　再度お湯を沸騰させそうめんを温める。
４：別の鍋に残りの基本のトマトソースと水を入れて中火にかけ沸騰したら＜A＞を加えて味を調える。
５：（4）のスープを器に入れて（3）の温めたそうめんの水気をきって加える。
　　ゆでたチンゲンサイと（2）をのせ、白髪ねぎを飾る。好みでラー油をかけて頂く。
　

その他、季節の野菜やフルーツと合わせて「フレッシュサラダ麺」や、香ばしいゴマソースでシーフードや海藻とあわせるのもよし。
お子様の大好きなカレー味ともピッタリ。
あったかいにゅうめんには、お好みの具や薬味をのせて。
いろんな味が楽しめるおそうめんのレシピを掲載しているので、詳しくはこちらを確認してね。
　

【揖保乃糸ホームページ兵庫県手延素麺協同組合公式サイトはこちらから】

▼公式インスタグラムも展開中！

揖保乃糸 生姜にゅうめん（鶏そぼろと小松菜）
2020年11月24日(火) 近畿エリアのローソンで発売！
ローソン標準価格 360円(税込)

揖保乃糸の地元龍野の醤油をベースとした上品な出汁に、鶏そぼろ、小松菜、針生姜をトッピングしました。
出汁にはとろみがついており、体の芯からポカポカと温かくなる にゅうめんです。
　

この後も、具材を変えながら3か月連続で、「揖保乃糸」を使用した商品を販売する予定なんだ。
今後の情報をお楽しみに！！

※予定は変更する場合がございます。