『からだ応援カンタンごはん』2月号、特集は「誰かを想うレシピ」！

こんにちは。ローソン研究所、研究員のひさこです。

暦の上では春。の2月ですがまだまだ寒い時期が続いています。
そして、バレンタインデーに、受験シーズンなど、誰かを想う機会がたくさんある季節ですね！

今回はそんな時節にぴったり！お馴染み「ブランパン」と「サラダチキン」を使った『からだ応援カンタンごはん』のレシピをご紹介します。
　

ローソンのサラダチキンは種類が豊富なのが特徴！
自分のライフスタイルや好みにあわせて、そのままで食べられる商品や、アレンジして楽しい商品を組み合わせると食べ飽きしないのがよいですね。
とくにご好評いただいている、定番のサラダチキン＋おすすめ３品をご紹介！
　

国産サラダチキン　プレーン
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ローソン標準価格 238円(税込)

ボリュームがありながら、カロリー、糖質が低い事から人気が高まっているサラダチキンです。
　

>>このほか、フレーバーつきのサラダチキンも各種取り揃え中。ラインナップはこちらをチェック！
　

「からだ応援カンタンごはん」をサポートする、ブランパンやサラダチキンを使用したアレンジレシピをご紹介します。
　

【材料（1人分）】
・豚の生姜焼き 1パック
・ブランパン 2個入 ～乳酸菌入～ 1袋
・千切りキャベツ 適量
・マヨネーズ 適量
・ミニトマト 2個

【作り方】
1.生姜焼きは表示通りに温める。
2.ブランパンの真ん中に切り込みを入れ、1と千切りキャベツ、スライスしたトマト、マヨネーズをはさむ。

♪生姜焼きが、片手で気軽に食べられるサンドです♪
　

【材料（1人分）】
・糖質0g麺 釜玉うどん風 1袋
・ガツンとにんにく サラダチキンロースト 1パック
・牛乳 大さじ2
・ブロッコリー 3個
・とろけるスライスチーズ 1枚
・バター（7g×8個入り） 1個
・胡椒 少々

【作り方】
1. 牛乳とバター、ブロッコリーを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ（600W）で1分半加熱する。
2. 糖質0g麺の水気を切り1に加え、さらに電子レンジ（600W）で2分加熱する。
3. 2にとろけるスライスチーズをちぎって入れ、ざっくりと混ぜ合わせる。
4. お皿に盛って手でさいたサラダチキンと付属の温泉卵をのせ、付属のタレを少々回しかける。お好みで胡椒を振って出来上がり。

♪包丁いらず！お手軽に、ほっこり和風カルボナーラがつくれます♪
　

【材料（1人分）】
・ブラン入り食パン 4枚入 ～乳酸菌入～ 2枚
・おさかなハンバーグ 1食
・人参ミックスサラダ 適量
・マヨネーズ 適量
・ケチャップ 適量

【作り方】
1.おさかなハンバーグは表示通り温める。
2.ケチャップとマヨネーズまぜてソースをつくり、ブラン入り食パンに塗る。
3.ブラン入り食パンに人参ミックスサラダと1をはさむ。

♪ブラン入り食パンをオーブンで軽く焼いても、さっくりとした食感でおいしいです♪
　

【材料（1人分）】
・焼おにぎり（2個入り） 1個
・炭火焼サラダチキン 柚子こしょう味 1個
・豆乳 200ml
・きざみネギ 適量
・おろし生姜 少々
・ラー油 少々

【作り方】
1.焼きおにぎりを表示通り温める。
2.豆乳を電子レンジ（600W）で1分温める。
3.少し大きめの丼に1を入れ、2を回しかけ、ちぎったサラダチキンと刻みネギ、おろし生姜を飾り、お好みでラー油を加える。

♪お夜食にぴったり！豆乳のあたたかいスープで、ほっと温まる一品です♪