植物由来原料のスイーツで、カラダも地球も健康に！ローソンのプラントベーススイーツシリーズ

こんにちは、管理栄養士のさくらいゆかです。

ローソンのお店に入るとパッと目を引く、ずらっと並んだえんじ色のパッケージのお菓子たち。選ぶときはいつもワクワクさせてくれて、大きく書かれたヘルシーポイントに目移りしながら、ついつい多めに手に取ってしまう方も多いのではないでしょうか。
さて、今回はそんな新発売のナチュラルローソン菓子から、3種類を特別に試食させていただきました。
使用されている食材についてのご紹介と、あわせて私の個人的な感想もレビューしていきます。

1/2日分の鉄分が摂れる　プラントベースのデーツクッキー　40g
2024年9月24日（火）発売
ローソン標準価格168円（税込）

まだあまり馴染みのない方も多いかもしれません。デーツとは、灼熱の砂漠で育つ生命力の高さから、『生命の樹』とも呼ばれるスーパーフード。見た目は赤茶でラグビーボールのような形をした果物で、中には大きめの種が入っています。乾燥させてドライデーツとして売られていることが多いです。まるで黒糖やドライいちじくのような深い甘みが特長です。

また、この商品にはなんと1袋に食物繊維5.0g、1/2日分の鉄分3.8㎎※が含まれています（※栄養素等表示基準値に基づく）。
これはうれしい！実は鉄分も食物繊維も、慢性的に日本人が不足しがちだと言われている栄養素の仲間なのです。

厚生労働省「国民健康・栄養調査（最新2019年版）」における現状の摂取量は、鉄分が20歳以上の女性で1日あたり7.5㎎、平均食物繊維摂取量総量は20歳以上の男女で1日あたり18.8㎎。一方で、厚生労働省「食事摂取基準（最新2020年版）」で提示されている1日あたりの必要摂取量は、鉄分が18〜64歳の月経のある女性で8.5㎎〜9.0㎎、食物繊維は成人で24g以上とされています。
この2つのデータを比較すると、鉄分も食物繊維は平均的に不足していると考えられますよね。

なかなか毎回の食事を見直すのは難しいという方にも、お菓子で手軽に鉄分や食物繊維をとることができるのは、栄養面からみてもとても魅力的だとおわかりいただけるかと思います。

試食の感想
初めて口にしたとき「あれ？これプルーン？」と思わず感じた甘味でした。原材料表を見ると、その正体はデーツやレーズンといった果物由来のコク深い甘味。さらにてんさい糖のまろやかかつさっぱりとした甘味が合わさっていて、しつこくないのにしっかりと満足感の残るクッキーでした。
植物油脂のおかげで軽やかにサクッとしつつ、混ぜ込まれたフルーツにしっかりと歯ごたえもあるので満腹中枢も刺激され、「おいしくて、ついついすすんじゃう〜！」といった、私のありがちな失敗も防ぐことができました（笑）。

プラントベースの糖質60％オフ　さつまいもドーナツ　5個
2024年9月24日（火）発売
ローソン標準価格228円（税込）

こちらはふんわり優しいさつまいもの甘味と、しっとりとした食感の楽しめる一口サイズのドーナツです。糖質60%オフのおいしいドーナツがコンビニで手軽に購入できるとは驚きです！

原材料には植物性の食材へのこだわりが感じられます。
一般的にドーナツ生地に使用されることの多いバターや卵や牛乳は一切ナシ。代わりに大豆粉、豆乳等を使用して作られています。そのため、一般的なドーナツ※一袋当たり（当該商品40gを基準とした場合）の食物繊維量は0.48g なのに対し、こちらは1袋で7.5gと大幅にアップ！その差はなんと15倍以上とは驚きですね（※日本食品標準成分表(八訂)増補2023年より「ケーキドーナッツ プレーン」と比較）。

プラントベースとは、【植物に由来する】といった意味であり、生産過程で排出される温室効果ガスの量が畜産に比べて少ないことから、環境保護の観点からも良いとされている注目のワードです。
おいしいだけではなく、環境にも配慮されていると知ると、より罪悪感なくおやつを楽しむことができるのではないでしょうか。

試食の感想
しっとりした食感とほんのり優しいさつまいもの甘味。見た目を裏切らない素朴なおいしさでした。一口サイズで食べやすく、ふんわり柔らかいドーナツは油っぽさゼロ。手がべたべたすることもないので、PCを使うデスクワーク中にもパクっとつまみやすかったです。
バタバタと忙しい朝には、豆乳と合わせて朝ごはんに。食後にさらにお腹で膨らむ印象があったので、大人でも物足りなさを感じることはなく、「たまにはこんな朝ごはんもアリだよね！」と子どもたちと特別感を楽しむことができました。

プラントベースのポルボローネ　メープル味　44g
2024年9月10日（火）発売
ローソン標準価格218円（税込）

袋を開けた瞬間から広がるカナダ産メープルとマーガリンの甘い香り。ころんとした形がかわいらしい一口サイズのポルボローネがたくさん入っています。
ポルボローネはスペインの伝統的なお菓子。スペイン語でpolvoは粉、ronは崩れるという意味で、その名の通りほろほろと崩れてしまいそうな食感が楽しめます。

プラントベースのポルボローネの魅力はその愛らしい見た目とおいしさだけではなく、1/2日分※の鉄分(5.9mg)・カルシウム(403mg)も配合されている栄養面でも頼もしいお菓子なのです。 (※栄養素等表示基準値に基づく)

試食の感想
メープルやマーガリンの豊かな香り、口の中で広がる米粉やアーモンドの旨みと、最後に感じるほんのりとした塩味が後をひく美味しさです。繊細なほろほろ食感と程よいしっとり加減が食べやすく、どこか懐かしさを感じる優しい味わいは、ゆったり過ごしたい大人のティータイムにもピッタリ。218円でこの優雅なひとときがもらえるなら毎日でも食べたい、、、！と思えたお菓子です。

暑さがすこしだけ落ち着いて、やってきたのは食欲の秋。お芋に栗にかぼちゃに新米に…♡
秋も旬の食材が目白押しで、毎日の食の時間がいっそう楽しみですね。
せっかく食べるなら、カラダにも優しく、地球にも優しいナチュラルローソン菓子はいかがですか？

ナチュラルローソン菓子の特長でもあるカラダへの優しさ。
今回ご紹介した3商品の中で、特に現代人にうれしい栄養素3つと、その働きについてまとめてみました。

〇食物繊維
主な働き
・血糖値の急上昇を防ぐ
・便秘の予防、改善をする
・コレステロールの吸収を抑制する
野菜やキノコ類、海藻に多く含まれます。日本人が不足しがちな成分になります。

〇カルシウム
主な働き
・骨や歯を健やかに保つ
・筋肉の収縮/弛緩を調整する
・ホルモンを活性化させるための伝達を行う
不足することで、骨粗しょう症や骨軟化症の原因となります。特に成長期では、骨や歯が形成不全に陥る危険性も。
通常の食事ではとりすぎることはないので、意識してとっていきたい栄養素です。

〇鉄分
主な働き
・全身へ酸素を供給する
・全身から二酸化炭素を回収する
・エネルギーを産生する
通常の食事では過剰になることは少ないですが、欠乏すると鉄欠乏性貧血になります。疲労を感じたり、頭痛や動悸、めまいを引き起こすこともあります。
月経のある女性は特に多くの鉄分を必要とするため、欠乏しやすい栄養素です。

食物繊維、カルシウム、鉄分…。どれも三者三様の働きで私たちの日々の生活を身体の中から支え、調子を整えてくれているのがおわかりいただけると思います。
おいしいお菓子でこれらの栄養素が手軽に摂れてしまう※なんて、とってもうれしい驚きです（※本品は、必要量に対して不足しがちな栄養素を補う設計の一般食品であり、摂取することにより症状が治癒、改善するものではありません）。

次に、地球への優しさについて。
今回ご紹介した3種のお菓子は、いずれも植物性の原料をメインに使用して作られています。「一切の動物性食品を食べない」という厳格なものとは少し違い、「積極的に植物性の食品をとりましょう」といった姿勢を示すプラントベースの考え方。
昨今、プラントベースが注目されている理由の一つが、環境保護に大きなメリットがあると考えられる点です。植物性の食品は畜産物に比べて、生産の過程において必要とされる水源や牧草地などの地球上資源、排出される温室効果ガスがはるかに少ないため、環境への負荷が少なく、地球温暖化や森林破壊、水不足などの環境問題への抑止につながるのではと期待されています。
1人1人が少しずつ意識することで、地球にも優しくなれるのはとても素敵なことですね。

身体にも環境にもギルトフリーなナチュラルローソン菓子のプラントベースシリーズ。今日のおやつはこの3つの中から選んでみてはいかがでしょうか？

ナチュラルローソン菓子では、この他にも健康に配慮されたシリーズがたくさん展開されています。新商品も続々とリリースされるので、コチラからぜひチェックしてみてくださいね！