
マチのハッピー大作戦 #021
「鍋さばきロボ」を導入
「鍋さばきロボ」を導入
おいしさでハッピーを!
調理ロボが熟練職人の鍋さばきを再現!?
出来たてをご提供大作戦!
7月22日(火)から、ローソン北大塚一丁目店(グリーンローソン)で炒める機能に特化した「調理ロボ」を導入。



調理ロボで作るメニューは、「炒飯」と「野菜炒め」の全14品です。これまでローソン店内の厨房では、油調と電子レンジによる調理に限られていましたが、今回「炒める」という調理工程が追加され、メニューの幅が大きく広がりました。
熟練職人の鍋さばきを研究
このロボットは、「熟練職人の鍋さばき」を半年間研究し開発されました。
強い火力が求められる「炒飯」や「野菜炒め」が誰でも簡単な操作で、安定した品質の商品を調理することが可能です。
調理終了後は鍋も自動洗浄する、すぐれもの!
「おいしさ」と「生産性向上」が実現できる「調理ロボ」で、
マチのみんなに「ハッピー」をお届けします!