・自組織は1993年2月に1号店をオープンして以来、名西郡石井町、吉野川市を中心に店舗を拡大。2014年10月
株式会社ヤマフジを設立し、現在5店舗を経営している状況です。
・特に大切にしている事は、人と人とのつながりです。おかげ様で、長く勤めてくださっている店長やクルーさんが
多くおります。また、地域にお住いの数多くのお客様も、お店を頼りにしてくださっております。
・家族の期待と責任を背負って働いてくださっている従業員の皆さんが、より安定した生活を送ることができるよう
また、お客様に喜んで頂けるお店を実現する為、『質の高い経営』を行うことによって、多くの方々により信頼頂
けるお店となることを目標としております。
・将来、『のれん分け』を夢見ている従業員もおります。このような、将来経営者として独立する夢を叶える手助け
をしたいと考えております。
徳島県
感謝の気持ちを忘れず、周りの全ての人々との交流を大切にします。