ニュースリリース

“脇役の薬味”から“メインの具材”へ
5月21日(火)より、全国のローソンで
“ネギざんまい”のパスタ・うどん・弁当、3品を発売

2019年5月16日

株式会社ローソン(本社:東京都品川区、代表取締役 社長:竹増 貞信、以下「ローソン」)は、代表的な薬味として様々な料理に用いられている“刻みネギ”をふんだんに使用したパスタ・うどん・弁当の3品を、5月21日(火)より全国のローソン店舗(13,873店:2019年4月末時点、「ローソンストア100」除く)で発売します。

チキンのネギざんまい和風パスタ

ネギざんまいの冷しぶっかけうどん

ネギざんまいの焼鳥弁当


今回発売する商品は、普段は薬味として使用される事が多い“刻みネギ”を、メイン具材のひとつとして食感や風味をお楽しみいただけるよう、ふんだんに盛り付けた3品です。「チキンのネギざんまい和風パスタ」は、パスタと絡みやすいように白髪ネギを使用する等、それぞれのメニューに合わせてネギの刻み方などを工夫しています。

昨年6月に発売した、ネギをふんだんに盛り付けた「ネギたっぷり塩焼そば」は、同時期に発売した焼そばカテゴリーの中で最も販売数の多い商品でした。※発売日から3ヶ月間の全店販売数実績

ネギたっぷり塩焼そば

(現在は発売していません)


■商品詳細

「チキンのネギざんまい和風パスタ」   税込480円


青ネギと白髪ネギを約45g盛り付けた和風パスタです。
鰹と昆布のダシをきかせ、丸大豆しょうゆで香り良く和風味に仕立てました。
ネギと相性の良いローストチキンをトッピングしました。

「ネギざんまいの冷しぶっかけうどん」   税込430円

もっちりとした弾力のあるうどんに、枕崎産鰹荒本節・さば削り節・昆布・うるめいわし削り節等のダシをきかせたつゆを合わせました。
たっぷりの刻みネギと天かすを加え、さっぱりと味わえるようレモンを添えました。
※東北エリアはつゆの仕様が異なります

「ネギざんまいの焼鳥弁当」    税込530円


醤油たれで焼き上げた焼鳥の上に、長ネギと小ネギをのせ、ラー油とレモン汁を絞り、醤油味のタレをかけて食べる丼ぶりタイプの弁当です。