ニュースリリース

9月10日(火)より、中部地区のローソンで<中部地区>旬の石川県産「ルビーロマン」を使用 デザート・ベーカリーを発売

2019年9月4日

株式会社ローソン(本社:東京都品川区、代表取締役 社長:竹増 貞信、以下「ローソン」)は、9月10日(火)より中部地区(※)のローソン店舗(約1,600店:2019年7月末現在、「ローソンストア100」を除く)で、石川県の特産品であるぶどう「ルビーロマン」をソースに使用したデザート「もち食感オムレット(石川県産ルビーロマンの果汁入りソース使用)」(税込195円)とベーカリー「四角いしっとりぶどうパン(ルビーロマン)」(税込150円)を発売いたします。(※)静岡県、愛知県、岐阜県、三重県(一部店舗を除く)、富山県、石川県、福井県(一部店舗を除く)


左:「もち食感オムレット(石川県産ルビーロマンの果汁入りソース使用)」(税込195円)

右:「四角いしっとりぶどうパン(ルビーロマン)」(税込150円)


「ルビーロマン」は、石川県農林総合研究センターが14年の歳月をかけて開発した石川県特産のぶどうです。一粒の大きさと巨峰と比べて酸味が少なく口いっぱいに広がる甘さと鮮やかな赤色が特長です。石川県内のほぼ全域で生産され、8月から9月中旬にかけて旬をむかえます。


今回発売する商品は、どちらもソースに「ルビーロマン」の果汁を使用し、さらに色あいも「ルビーロマン」をイメージして作りました。


<商品詳細>
「もち食感オムレット(石川県産ルビーロマンの果汁入りソース使用)」(税込195円)
もちもち食感の生地で石川県産ルビーロマンの果汁を使用したソースとホイップクリームを包みました。生地もルビーロマンをイメージし、赤色にしています。

「四角いしっとりぶどうパン(ルビーロマン)」(税込150円)
四角く焼き上げたパンで石川県産ルビーロマンの果汁を使用したソースとホイップクリームをサンドしました。生地もルビーロマンをイメージし、赤色にしています。

ローソンは、今後もご当地食材を使用した商品の販売を通じ、地域の活性化に努めてまいります。