「食生活啓発コンソーシアム」が監修、青森県産食材使用
6月8日（火）より東北エリアのローソンで＜東北地区＞食物繊維が手軽にとれる「おにぎり」など3品を発売
2021年6月4日
株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役 社長：竹増 貞信）は、6月8日（火）より、東北エリアのローソン店舗（1,183店：2021年4月末時点）で、食物繊維が手軽にとれる「もち麦入り昆布と帆立のおにぎり」（税込140円）、「チキンとスパイシービーンズサンド」（税込298円）、「根菜シャキシャキ！冷し大麦そば（大豆ミート使用）」（税込460円）を発売いたします。
ローソンは、2018年より弘前大学「COI STREAM」プログラム(※)のもと、青森県内の食品メーカーや青森県、青森県食生活改善推進員連絡協議会などと協働で、食物繊維の摂取できるメニューや塩分控えめのメニューなどの開発をしてきました。昨年より、同プログラムに「食生活啓発コンソーシアム」を立ち上げ、食生活改善につながるメニューの考案や情報発信をしています。
(※) 弘前大学「COI STREAM」プログラム について
「COI(センター・オブ・イノベーション) STREAM」は、弘前大学が文部科学省・JST(国立研究開発法人科学技術振興機構)からの採択を受けて実施する革新的イノベーション創出プログラムです。健康増進に向けた様々な取り組みや調査研究を精力的に行い、健康長寿社会の実現を目指しています。
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「もち麦入り昆布と帆立の |
「チキンとスパイシービーンズ |
「根菜シャキシャキ！冷し大麦 |
ローソンはこれからも、地域性の特色ある健康志向の商品作りを通して、地域のお客様の健康的な食生活をサポートしてまいります。
■6月8日（火）発売商品詳細
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画像 |
商品名・税込価格 |
商品説明 |
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もち麦入り昆布と帆立の |
青森県産の昆布と帆立（ほぐし身）を使用し、葉大根や人参などを入れた、もち麦入りのおにぎりです。青森県の調味料メーカー〈ワダカン〉の「減塩醤油」と青森県の調味料メーカー〈上北農産加工〉の「できるだし」を使用し食塩相当量を配慮した仕立てにしています。 ・1食当たりの食物繊維量：1.9 g ・1食当たりの食塩相当量：0.87 g |
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チキンとスパイシー |
・1食当たりの食物繊維量：5.4 g |
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根菜シャキシャキ！ |
お好みで別添のラー油かけることで、味の変化が楽しめます。 ・1食当たりの食物繊維量：6.0 g ・1食当たりの食塩相当量：3.48 g |
