2015年6月25日

　株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役社長：玉塚元一）は、6月30日（火）より、全国のローソン店舗（11,182店：2015年5月末現在、「ローソンストア100」除く）で、素材や製法を見直したこだわりの定番メニュー「新潟コシヒカリ紅鮭弁当」（本体価格：461円／税込価格：498円）を発売します。

「新潟コシヒカリ紅鮭弁当」
（本体価格461円／税込価格498円）

このたび発売する「新潟コシヒカリ紅鮭弁当」には、甘みや粘りが特徴の新潟コシヒカリのご飯に、香ばしさや風味の良い“直火焼製法”で焼きあげた紅鮭、豊かなコクが特徴の「ヨード卵・光」の玉子焼、黒くツヤがあり味に深みのある瀬戸内産海苔、国産すり身原料のさつま揚げなどを盛りつけました。さらに、あたためた後に、別添えの鹿児島県枕崎産本枯れ節と国産だし醤油（化学調味料不使用）をかけていただくことで、かつお節の豊かな香りとだし醤油の旨みをお楽しみいただけます。

ローソンは、弁当やおにぎり、オリジナルスイーツなどの定番メニューの原材料や製法を見直し、“味”や“品質”をさらに追求する商品開発をすすめています。