2014年10月20日

株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役社長：玉塚元一、以下「ローソン」）は、2014年10月21日（火）より順次、全国のローソン店舗（10,829店、2014年9月末現在、ローソンストア100、ローソンマートを除く）で、北海道産小麦の小麦粉と北海道産そばのそば粉を使用した新しい「レンジ麺」を発売します。

スープをゼラチンで固め、電子レンジで加温することで手軽に温かい麺類が食べられる「レンジ麺」は、秋冬の人気商品です。今年は気温の低い日が多く、昨年に対し1～2割ほど伸長しています。
このたびは、麺の原材料を一から見直し、北海道産小麦の小麦粉を100%使用した「ラーメン」「ちゃんぽん」「うどん」と、北海道産そばのそば粉を使用した「そば」を発売いたします。
　
今回のレンジ麺では北海道産小麦の小麦粉を約600トン、北海道産そばのそば粉を約100トン使用する計画で、今年の秋冬期（2014年10月～2015年3月）に販売する全てのオリジナル麺（パスタ、焼そば、レンジ麺）に占める北海道産小麦粉の使用量は約25%まで高まります。（昨年同時期は国産原材料不使用）

10月21日（火）発売 「レンジ醤油ラーメン」 （本体価格380円／税込価格410円） 品種「きたほなみ」を中心にした北海道産小麦粉を100%使用した弾力のある「熟成たまご麺」に、鶏ガラスープに煮干しの風味を加えた醤油スープを合わせ、直火焼きの焼豚、メンマ、ねぎ、なるとをトッピングしました。

10月21日（火）発売 「レンジこく旨塩ラーメン」 （本体価格403円／税込価格435円） 品種「きたほなみ」を中心にした北海道産小麦粉を100%使用した弾力のある「熟成たまご麺」を塩ラーメンと相性の良いストレート麺に仕上げ、鶏ガラとホタテの旨みの効いた塩スープを合わせました。国産鶏むね肉の蒸し鶏とメンマ、白髪ねぎをトッピングしています。

10月28日（火）発売 「麺屋彩未監修　レンジ味噌ら～めん」 （本体価格462円／税込価格499円） 品種「きたほなみ」を中心にした北海道産小麦粉を100%使用した弾力のある「熟成たまご麺」に、白味噌ベースに野菜の旨みと生姜の風味を加えたスープを合わせ、挽肉、もやし、ねぎ、焼豚、メンマをトッピングしました。北海道の有名店「麺屋彩未（さいみ）」に監修頂いたこだわりの味噌ラーメンです。

10月21日（火）発売 「レンジちゃんぽん」 （本体価格403円／税込価格435円） 品種「きたほなみ」を中心にした北海道産小麦粉を100%使用した弾力のある「熟成たまご麺」のちゃんぽん麺に、野菜と豚の頭から炊き出した濃厚な豚骨スープを合わせ、1日に必要な量の3分の1の野菜（キャベツ、ニンジン、コーン、ねぎ）をトッピングしました。

10月21日（火）発売 「レンジ野菜かき揚げうどん」 （本体価格369円／税込価格399円） 品種「きたほなみ」を中心にした北海道産小麦粉を100%使用した、つるつるとのど越しが良く弾力のあるうどんに、風味豊かなだしを合わせ、ニンジン、玉ねぎ、春菊の大きな野菜かき揚げをのせました。

11月4日（火）発売 「レンジとろろそば」 （本体価格403円／税込価格435円） 風味が良い北海道産そば粉を使用したそばに、枕崎産鰹節の一番だしをベースにした風味豊かなつゆを合わせ、国産の長芋と大和芋を2対1の割合で粗おろしで仕上げた「とろろ芋」をトッピングしました。 ※そばのつなぎに使用している小麦粉は海外産です。