2014年6月16日

株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役社長：玉塚元一、以下「ローソン」）は、6月18日（水）よりローソンマート（15店：2014年5月末現在）及びローソンストア100（1,182店：2014年5月末現在）で、2014年7月1日(火)より、九州エリアのローソン店舗（1,205店：2014年5月末現在、沖縄県を除く、山口県の一部を含む）で、ローソンファーム大分でミネラル栽培されたトマトを使用した「トマトドレッシング　280ml」（本体価格276円／税込298円）を発売します。

写真左：｢トマトドレッシング　280ml」（本体価格276円／税込298円） 写真右：ローソンファーム大分の小野さん

ローソンファーム大分は、中嶋農法の認定を目指してミネラル栽培に取り組んでいる、「ミネラル栽培友の会」認定農家です。このミネラルバランスの良い土壌で育てたトマトは栄養バランスが良く、本来の酸味と旨みを味わえます。今回発売する「トマトドレッシング」では、全体の25％にトマトを使用しており、その全てにローソンファーム大分でミネラル栽培された完熟トマトを使用し、化学調味料を使わずに無着色で仕上げました。サラダや冷製パスタなどの味付けにもお使い頂けます。

◆「中嶋農法」とは・・・土壌診断に基づく健全な土づくりの技術と作物の健全な生育を維持するための生育コントロール技術により、土壌の栄養（ミネラル）バランスや作物の生育状態に対して適切な栄養を供給する栽培方法です。美味しく高品質で、天候や外敵に強くなるため、農薬の使用量を減らすことができます。また、病気になりにくく強く育つので面積当たりの収量が多いのも特徴です。

◆「ミネラル栽培友の会」とは・・・通常約3年かかる「中嶋農法」の認定を目指しミネラルバランスにこだわった栽培方法を採用する生産者を、「中嶋農法」認証予備軍として認定するローソン独自の制度です。


ローソンは、全国のローソンファームで生産した安心・安全な野菜や果物をローソングループ店舗で販売しています。また、これまで店頭での販売が難しかった規格外品や余剰品を弁当やデザート、加工食品などの原材料として有効活用することで、生産者の収益向上や新たな雇用の創出による地域経済の活性を目指しています。