北海道知床産鮭を使用
～5/13（火）より、全国のローソンで～「郷土のうまい！知床産鮭のちらし寿司弁当」発売
2014年5月9日
株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役社長：玉塚元一、以下「ローソン」）は、2014年5月13日（火）より、全国のローソン店舗（10,515店、2014年3月末現在、「ローソンマート」「ローソンストア100」除く）で、全国各地のご当地食材を弁当の具材にした「郷土（ふるさと）のうまい！」シリーズから「知床産鮭のちらし寿司弁当」（本体価格491円／税込価格530円）を、数量限定で発売いたします。
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| ちらし寿司弁当 | 商品パッケージ |
＜商品詳細＞
| ・ | 商品名 | ： | 郷土のうまい！知床産鮭のちらし寿司弁当 |
| ・ | 価格 | ： | 本体価格491円／税込価格530円 |
| ・ | 商品特徴 | ： | |
| 人参・れんこん・ごぼう・油揚げを混ぜたすし飯に、白だしで和えた知床産鮭のほぐし身と国産卵の錦糸玉子、国産いくら、みじん切りにした甘酢生姜をのせました。また、おかずには西京風味噌に漬け込みふっくらと焼き上げた知床産鮭の切り身、かつおだしで味付けた大根・人参・昆布の煮物、じっくりと煮込んだ柔らかい食感の北海道産黒豆、徳島県産彩どりのつくねを盛りあわせました。塩味と甘みのバランスのよい鮭をぜいたくにお楽しみいただけます。 | |||
「郷土（ふるさと）のうまい！」シリーズでは、各地方ならではの郷土料理や地産食材を弁当や寿司、おにぎりのメニューに仕上げています。ご当地の味を手軽にお求めいただけることから、大変ご好評いただいております。今回、シリーズとして初めて、ちらし寿司とおかずをあわせた“寿司弁当”を発売します。
ローソンは今後も、各地の食材の魅力を全国に伝えてまいります。