2015年6月22日

株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役社長：玉塚元一）は、7月4日（土）から、九州地区のローソン（1,203店：2015年5月末、「ローソンストア100」除く）で、福岡県産のラーメン専用小麦「ラー麦」を使用し、「焼きラーメン」発祥の店として有名なラーメン店「小金ちゃん」に監修いただいた、オリジナル調理麺「～小金ちゃん監修～焼きラーメン」（本体価格369円／税込価格399円）と、即席麺「サンヨー食品　小金ちゃん焼きラーメン」（本体価格228円／税込価格246円）の2品を発売します。

		～小金ちゃん監修～焼きラーメン （本体価格369円／税込価格399円） 福岡県産「ラー麦」を使用したコシの強いストレートタイプの細麺と、豚バラ肉・かまぼこ・玉ねぎ・もやし・人参を炒めて、甘みと酸味のバランスの良いとろみのあるソースで仕上げました。
		サンヨー食品　小金ちゃん焼きラーメン （本体価格228円／税込価格246円） 福岡県産「ラー麦」を30%使用した細麺に、とんこつスープと濃厚なソースを合わせました。 ※ローソン限定商品 ※7月14日（火）から全国のローソンで発売

■ラーメン専用小麦「ラー麦」 全国有数のラーメン処として知られ、また、全国2位の小麦生産量を誇る福岡県が、地産地消で福岡県のラーメンの魅力をさらに高めるために開発した日本初のラーメン専用の小麦です。麺にしたときに色が明るく、コシがあるのが特徴です。
■博多天神の屋台「小金ちゃん」 昭和43年創業の博多天神の老舗屋台ラーメン店。煮詰めたとんこつスープとウスターソースで短めの麺を炒める「焼きラーメン」発祥の店として知られ、常に行列の絶えない人気店です。

ローソンは2013年3月に福岡県と締結した包括提携協定に準じて、地元の食材を使用した商品を開発・販売することで、地域の活性化に貢献してまいります。