うどんの本場で人気のご当地「讃岐ラーメン」
9月1日(火)より、中四国地方のローソンで<中四国地区>香川県三豊市の名店「はまんど」監修商品2品発売
2020年8月27日
株式会社ローソン(本社:東京都品川区/代表取締役 社長 竹増 貞信、以下「ローソン」)は、9月1日(火)から中四国地方のローソン店舗(1,472店:2020年7月末時点)で、香川県三豊市で行列ができる人気のラーメン店 「はまんど」に監修いただいた、同店で人気のメニューを再現した調理麺・即席麺の2品を発売します。
はまんど監修 ザ・讃岐そば(税込498円) |
香川 讃岐ラーメン はまんど(税込298円) |
今回、商品を監修いただいた「はまんど」は、うどん文化の香川県で「讃岐ラーメン」という新たなジャンルを作り上げたラーメン店です。讃岐うどんのような喉越しの中華麺と、瀬戸内いりこから抽出しただしを活かした芳醇な和風スープのラーメンはグルメサイトでも人気が高く、地元のみならず遠方からも来店されるお客様が多い人気店です。 新型コロナウイルス感染症の影響により、外出機会が少なくなっている中で、「ご自宅にいながら地元の人気店の味をお楽しみいただきたい」というローソンの想いに賛同いただき、今回のコラボレーションが決定しました。
<商品詳細> 発売日はいずれも9月1日(火)
・「はまんど監修 ザ・讃岐そば」 (税込498円)
同店の一番人気メニュー「はまんどラーメン」を再現しました。まるでうどんのつゆのようにあっさりしている澄んだスープには、鶏ガラ・鶏油・豚背脂・魚介だしの旨みが凝縮されており、コクと旨味をしっかりと感じていただけます。
また、にぼし粉末をトッピングすることで、より魚介の風味を際立たせました。平打ち麺は、厚さを薄くする事でさらっとしたスープでも麺にしっかりと絡むように仕上げています。
・「香川 讃岐ラーメン はまんど」 (税込298円)
同店で人気のメニュー「醤油ラーメン」を再現した即席麺です。いりこなどの魚介だしや鶏の旨みがきいた“あっさりなのにコクのある”スープと、もっちりした平打ち麺が特長です。
今後もローソンは、各地域の有名店や企業とのコラボレーションを行い、地域の活性化に貢献してまいります。