2020年12月7日

株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役 社長：竹増 貞信）は、12月8日（火）より、東北エリアのローソン店舗（1,178店：2020年10月末現在）で、食物繊維が手軽にとれる「青森県産帆立の和風クリームシチュー」（税込399円）、「鶏とごぼう天の大麦そば」（税込430円）、「バター風味醤油仕立て 青森県産帆立おにぎり」（税込150円）を発売いたします。

ローソンは、2018年より弘前大学「COI STREAM」プログラム(※)のもと、青森県内の食品メーカーや青森県、青森県食生活改善推進員連絡協議会などと協働で、食物繊維の摂取できるメニューや塩分控えめのメニューなどの開発をしてきました。今年は同プログラムに「食生活啓発コンソーシアム」を立ち上げ、食生活改善につながるメニューの考案や情報発信をしています。

(※)　弘前大学「COI STREAM」プログラム　について

　「COI(センター・オブ・イノベーション) STREAM」は、弘前大学が文部科学省・JST(国立研究開発法人科学技術振興機構)からの採択を受けて実施する革新的イノベーション創出プログラムです。健康増進に向けた様々な取り組みや調査研究を精力的に行い、健康長寿社会の実現を目指しています。

 

「青森県産帆立の 和風クリームシチュー」 （税込399円）	「鶏とごぼう天の 大麦そば」 （税込 430円）	「バター風味醤油仕立て  青森県産帆立おにぎり」 （税込 150円）

ローソンはこれからも、地域性の特色ある健康志向の商品作りを通して、地域のお客様の健康的な食生活をサポートしてまいります。

■12月8日（火）発売商品詳細

画像	商品名・税込価格	商品説明
	青森県産帆立の 和風クリームシチュー （399円）	青森県産１年物の「帆立」、食物繊維豊富なもち麦やごぼう、ブロッコリー、人参、玉ねぎ、コーン等と青森県の調味料メーカー 上北農産加工の「できるだし」を使用した和風タイプのクリームシチューです。 ・1食当たりの食物繊維量：4.6 g
	鶏とごぼう天の大麦そば （430円）	青森の調味料メーカー「ワダカン」の八方汁と特級減塩しょうゆ、かつおだし使ったほんのり甘味のあるつゆを、そば粉の他に大麦粉を30％配合した手打ち式製法の大麦そばに合わせ、鶏肉、ごぼう天、ネギを盛付けました。 ・1食当たりの食物繊維量：4.8 g
	バター風味醤油仕立て  青森県産帆立おにぎり （150円）	青森県産１年物の帆立を青森県の調味料メーカー「ワダカン」減塩こんぶのおしょうゆにバター風味を加えて味付けし、こんぶ醤油バター風味に炊込んだご飯と合わせた、昆布の旨みが引き立たったおにぎりです。 ・1食当たりの食塩相当量：0.88 g