2022年4月7日

株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役 社長：竹増　貞信、以下「ローソン」）は、2022年4月12日（火）から中四国地方のローソン店舗（1,553店：2022年2月末時点、山口県下関市の一部地域を除く）で、岡山県の人気博多ラーメン店「琥家（こや）」に監修いただいた、同店の人気メニューを参考にしたとんこつラーメンとチャーシュー丼の2品を発売します。ローソンと同店とのコラボは今回が初となります。

博多ラーメン 琥家監修 とんこつラーメン シロ（税込540円）	博多ラーメン 琥家監修 チャーシュー丼 （税込430円）

「博多ラーメン 琥家」は創業20年の岡山県で人気のラーメン店です。現在、岡山市と倉敷市で計4店舗展開しており、行列ができるお店として老若男女問わず親しまれています。店舗では博多直送の本場仕込みの麺や、じっくりと長時間炊き出して旨みを凝縮した濃厚な豚骨スープなどを使用し、製法にこだわっています。

＜商品詳細＞　　　

いずれも4月12日（火）発売

・「博多ラーメン 琥家監修 とんこつラーメン シロ」　（税込540円）　

同店で人気の「とんこつラーメン シロ」を参考にした商品です。スープは豚白湯をベースにチャーシューの煮込み汁を使用した醤油だれ、にんにく、ガーリックパウダーなどを入れて濃厚でとろみのある味わいに仕上げました。麺は歯切れのよい極細ストレート麺を使用しています。具材には豚肩チャーシュー、ごまラー油で和えたきくらげ、青ネギをトッピングしました。

・「博多ラーメン 琥家監修 チャーシュー丼」 （税込430円）

　同店で人気の「チャーシューごはん」を参考にした商品です。特製の醤油だれと海苔をかけたご飯の上に、醤油味のタレで味付けをした柔らかなサイコロ状のチャーシューをのせました。アクセントに白ごまと青ネギをのせて風味良く仕上げました。

今後もローソンは、各地域の有名店や企業とのコラボレーションを行い、地域の活性化に貢献してまいります。