2023年7月21日

株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役 社長：竹増 貞信、以下「ローソン」）は、7月25日(火)から「まちかど厨房」を展開している北海道のローソン店舗（553店:2023年6月末時点）で、北海道産の野菜と北海道産のブランド米「ふっくりんこ」を使用した「3種の道産野菜とトマトスープカレー」（税込862円）を発売いたします。「まちかど厨房」で北海道のご当地グルメ「スープカレー」を発売するのは今回が初めてです。

今回発売する商品は、トマトベースのスープにスパイスを加え、濃厚ながらもさっぱりとした味わいに仕上げたスープカレーです。お店で炊いた北海道米「ふっくりんこ」のごはんの上には、チキンステーキとお店で揚げた北海道産のじゃがいも・にんじん・かぼちゃをトッピングしています。

（※）「ふっくりんこ」は、ふっくらとした食感と心地よい甘さが特徴の北海道産のブランド米です。

ローソンでは、2022年5月から北海道内の「まちかど厨房」において、「ふっくりんこ」を使用しています。