2023年11月20日

株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役 社長：竹増　貞信、以下「ローソン」）は、北海道による道産水産物の消費を促進するキャンペーン「食べて応援！北海道」に賛同し、11月21日（火）から、北海道のローソン店舗（691店：2023年10月末時点）で、北海道産のほたてを使用したおにぎり「道産ほたての炙りほたて醤油漬おにぎり～半生仕立て～（厚岸かきしょうゆ使用）」（税込268円）を発売いたします。今回の商品の発売によって、約1ｔ（※）の北海道産ほたてを使用する見込みです。
　（※）貝柱のみの重量

今回発売する商品は、北海道産ほたての消費拡大の応援を目的に開発したおにぎりです。中具には、かきの旨味が効いた甘口だしの厚岸かきしょうゆで漬け込んだ、ハーフサイズのほたてを入れました。また、ごはんには北海道産米を使用しています。炙ったほたてを醤油漬けすることによって、香ばしさとほたての甘さが楽しめます。

ローソンは、「地域密着×個客・個店主義」を戦略コンセプトに掲げ、2022年に北海道カンパニーを設立し、北海道産食材を使用した商品の開発や地元の人気店とコラボした商品の発売などを推進しています。

ローソンは今後も、国産の水産品を使用した商品の発売などを通じて、生産者の皆様を応援してまいります。