市立札幌病院と初めて共同開発した商品
2月27日(火)から北海道のローソン店舗で＜参考資料＞＜北海道＞食物繊維が摂取できるスイーツ2品を発売
2024年2月26日
株式会社ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役 社長：竹増 貞信、以下「ローソン」）は、2月27日(火)から、市立札幌病院と共同開発した、食物繊維が摂取できるスイーツ「食物繊維が摂れるスイートポテト」（税込270円）、「食物繊維が摂れるみたらし団子～山わさび入～」（税込216円）の2品を北海道のローソン店舗（701店：2024年1月末時点）で発売いたします。市立札幌病院とローソンが共同開発した商品を発売するのは、今回が初めてです。
食物繊維には、便秘の予防などの整腸作用や、食後の血糖値上昇の抑制の効果があるといわれています。2022年に札幌市が実施した「令和4年札幌市健康・栄養調査」によると、男性59.1％、女性51.3％の方が一日の食物繊維摂取量が摂取目標値（※）に満たないことがわかりました。
今回、食物繊維を気軽に摂取できる商品を提供したいとの想いから、市立札幌病院とローソンで共同開発を行いました。
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（※） |
厚生労働省が発表している食事摂取基準（2020年版）によると、18～64歳では、男性21g以上、女性18g以上が1日あたりの食物繊維目標量とされています。 |
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「食物繊維が摂れるスイートポテト」 （税込270円） |
「食物繊維が摂れるみたらし団子～山わさび入～」 （税込216円） |
【商品詳細】
■「食物繊維が摂れるスイートポテト」（税込270円）
1品当たり5.4ｇの食物繊維が摂れるスイートポテトです。カスタードクリームの上に、紫芋（※）と北海道産の牛乳・生クリームを合わせたしっとりした生地をのせ、ダイスカットしたなると金時をトッピングしました。
（※）さつまいもの品種の一つで、中が紫色になっているのが特徴です。
■「食物繊維が摂れるみたらし団子～山わさび入～」（税込216円）
1品当たり5.1ｇの食物繊維が摂れるみたらし団子です。みたらしの甘じょっぱいタレの味わいに、北海道産の山わさびペーストの辛味がアクセントになっています。
ローソンでは、カロリーや糖質などを「減らす」だけではなく、栄養素を積極的に「摂りたい」というニーズの高まりを受け、食物繊維が摂れるおにぎりやたんぱく質が摂れるパンなどを発売しています。
ローソンは、今後も健康志向の商品の開発・発売を通じて、皆さまの健康サポートを目指してまいります。