2014年2月14日

　株式会社ローソン（本社：東京都品川区　以下「ローソン」）は、2014年2月18日（火）に、全国のローソン・ナチュラルローソン店舗（合計10,396店舗：2014年1月末、ローソンストア100は除く）で、チキンカツを油で揚げずに調理するヘルシーな弁当「揚げないチキンカツ弁当」（498円税込）を発売いたします。

 

■「揚げないチキンカツ弁当」（498円税込）　514kcal

皮を取り除いた鶏もも肉を油で揚げずに焼くことで、使用する油の量を減らし、あっさりとしたチキンカツにしています。ビタミンEが豊富でコレステロールゼロのキャノーラ油で調理したれんこん炒めやひじき煮を盛り付け、食感の良い健康的な副菜が楽しめます。13種類の野菜果実を使った別添の濃厚ソースはチキンカツの旨みを引き立てます。ご飯には「マンナンヒカリ」（※1）を30%配合しました。食べ応えがありながら、通常商品（※2）と比べてカロリーを約30%抑えた“健康志向”のお弁当です。

　（※1）「マンナンヒカリ」とは、大塚食品が開発した、こんにゃく精粉等を使用した米粒状の食品です。

　（※2）ローソンで過去に発売されていた、チキンカツを使った類似商品との比較です。

 

ローソンは、カロリーや糖質を気にされているお客さまに選んでいただきやすい商品開発を推進しております。2013年に11月に発売した「揚げない厚切りとんかつ弁当」（税込580円）は50代を中心とした男性のお客さまに購入され、野菜サラダとの買い合わせも多いことが分かりました。

ローソンは、食を提供する社会的インフラとして、健康を気にされているお客様にも安心して召し上がっていただけるよう、今後も健康志向の商品を発売してまいります。