2020年12月24日

株式会社ローソン（本社：東京都品川区／代表取締役 社長　竹増　貞信、以下「ローソン」）は、12月29日（火）から全国のローソン店舗（13,818店：2020年11月末時点、「ローソンストア100」を除く）で、東京・浅草に店舗を構える人気の洋食店「洋食屋ヨシカミ」に監修いただいた「洋食屋ヨシカミ監修　ビーフシチューのお弁当」（税込800円）を発売します。

今回発売する商品は、東京都台東区浅草にある1951年創業の老舗洋食店「洋食屋ヨシカミ」の人気商品「ビーフシチュー」を参考にしたビーフシチューのお弁当です。ビーフシチューは、牛スジ肉、鶏ガラ、玉ねぎ、セロリなどを4日間煮込んだ本格的な旨みとコクのあるデミグラスソースに、ホロホロとろけるくらいじっくり煮込んだ柔らかい牛肉とじゃがいも、にんじんを入れています。

新型コロナウイルス感染症の影響により、外出機会が少なくなっている中で、「ご自宅にいながら地元の人気店の味をお楽しみいただきたい」というローソンの想いに賛同いただき、今回のコラボレーションが決定しました。ローソンではコロナ禍で「おいしさでマチを元気に」の想いから、合計35社の外食企業とのコラボ商品の発売を進めており、この商品はその一環の取り組みとなります。

ローソンは、これからも外食企業とのコラボレーションを通じて、お客様に専門店のおいしさを楽しんでいただくとともに、地域の活性化に貢献してまいります。